domenica 19 maggio 2013

Dietro il nome c'è di più..

Cosa vi viene in mente quando sentite la parola cantina?
Ovviamente subito si pensa al vino, ma anche ad un ambiente buio, umido dove non sarebbe piacevole trascorrere più di qualche minuto.
Ebbene noi abbiamo voluto modificare un pochino l'accezione di questo termine; vino si, ma da sorseggiare in un ambiente accogliente, piacevole e riservato.
Cantina di Sica offre una scelta di vini davvero ampia, per soddisfare i gusti di qualsiasi cliente.
Oggi vi vogliamo parlare di un vino friulano dalle note che ricorda i frutti di bosco: Refosco dal Peduncolo Rosso - 2011. ( acquista il prodotto)



Proveniente dalla tenuta Luisa situata nella zona DOC Friuli Isonzo, nel bicchiere si presenta rosso granato tendente al violaceo. In bocca è fresco e fragrante, dalla buona sapidità, ha un gusto pieno e robusto, piacevolmente amarognolo.
Il retrogusto invece appare persistente. Sposa bene con carni grasse, insaccati, o formaggi invecchiati.
Noi consigliamo di sorseggiarlo mentre si gusta la nostra genovese speciale, o la scaloppa alla Di Sica, ma anche di fronte ai tipici antipasti di terra. 
Se sarete poi indecisi, i nostri camerieri vi suggeriranno la migliore combinazione per soddisfare il vostro palato. 
Vi aspettiamo! 






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